Заказчики мечтали о создании бара, который отражал бы их философию и отношение к авторским напиткам. Основная идея заведения заключается в том, что фокус здесь на авторских коктейлях, миксологии вкусов и ароматов. Меню здесь отсутствует, как и кухня и закуски. Каждый напиток создается специально для посетителя после того, как бармены проводят с ним беседу.
Каждый принт Анна и её команда создают вручную – на лён наносится рисунок из листьев, которые она собирает около своего загородного дома, применяя технику травления железным купоросом.